Cultura

El arte y la gastronomía se dan cita en El Puerto

Lunes, 15 Febrero, 2021 - 11:58

El teniente de alcalde de Fiestas del Ayuntamiento de El Puerto de Santa María, David Calleja, ha visitado la exposición que acoge el restaurante “Ramé”, sito en el Centro Comercial de Vistahermosa, donde se pueden contemplar 19 piezas, entre fotografías y pinturas, de los artistas portuenses Cayetano Figueras, Elena Luque y Daniel Lupi.

El edil felicita a los propietarios del establecimiento no solo por el gran potencial que aporta a la hostelería de la ciudad, como se demuestra en el hecho de que se haya convertido en los últimos tiempos en un referente local en el sector, cosechando una gran acogida tanto entre portuenses como entre visitantes, sino también por su decisión de fusionar el arte de la gastronomía con exposiciones pictóricas y/o fotográficas.

Calleja estima que el hecho de que establecimientos hosteleros portuenses dispongan de espacios expositivos constituye un valor añadido pues, además de ofertar su riqueza gastronómica, posibilitan a los clientes disfrutar de interesantes muestras. “El arte mueve el mundo y la gastronomía encierra un enorme apartado artístico que desde el restaurante `Ramé´ saben potenciar, con la comida y con las presentaciones de sus platos y vinos, realizando arte también en torno a la composición de la mesa”, indica el edil, quien señala que el citado negocio “es un referente maravilloso y exquisito para degustar un buen almuerzo o cena y gozar con cada detalle de la mesa y de la zona elegida para mostrar las creaciones de portuenses y de personas provenientes de otras localidades”. 

Mauro Albadalejo, propietario del restaurante junto a Omar Souyam y Javier Navarro, en sociedad con los propietarios de Ático 4, Miguel Teo y Cauqui, ha indicado que desde que abrieron el restaurante en junio del pasado año decidieron dedicar la zona del local sita a la entrada a la realización de exposiciones, de forma que mientras los clientes degustan un cóctel de bienvenida con vino de la tierra pueden contemplar estas obras. En este caso se trata de la tercera exposición que acoge el establecimiento. Inaugurada este pasado fin de semana, la iniciativa continuará ofreciendo hasta principios de mayo fotografías de lugares como El Puerto, Tánger, Lisboa o Praga y acuarelas sobre papel que acogen diversos paisajes, “ofreciendo así a los artistas un lugar expositivo y relacionando arte y gastronomía”, concluye Albadalejo.