Cultura

Últimas entradas para el XXIX Ciclo Cultural Caballero

Lunes, 12 Agosto, 2019 - 11:00

Un instante de la edición del pasado año.

A una semana de la primera jornada del XXIX Ciclo Cultural Caballero son muchos los que ya tienen su entrada para las dos únicas sesiones del Mercado Gastronómico “Toda una experiencia” que, por tercer año consecutivo durante el miércoles y el viernes, programa el maridaje perfecto entre la gastronomía, el buen vino, el arte y la música en directo, contando como plato fuerte con el asesoramiento gastronómico de cinco grandes de la cocina andaluza y española.

El maestro de ceremonias será la firma de catering jerezana Canela&Clavo, que contará para una experiencia única con la elaboración de platos del tres estrellas Michelin Aponiente, La Carboná, El Campero, Saja River y El Faro.

La cita tendrá mucho sabor a Andalucía y a Cádiz, utilizando como materia prima los productos de la tierra. Todo ello, y como no podía ser de otra forma, acompañado por una selección de los mejores vinos de la Bodega Lustau.

En el menú se unen lo mejor de los fogones gaditanos con lo mejor de la despensa andaluza, con la degustación de productos de marcas tan reconocidas como Herpac, Majao, La Española, COVAP, Sherry Beer 15&30, Postres Montero, 959 Real Ibérico de Consorcio de Jabugo, Veta la Palma, Plancton Marino y Levante y Agua, Panadería Obando y Agua Sierra de Cazorla, entre otras.

No será una novedad el carácter dinámico de la convocatoria, ya que se repite el formato para que los invitados puedan disfrutar del espectáculo moviéndose entre las imponentes murallas del Castillo de San Marcos para elegir su propia experiencia.

Así, los invitados probarán los productos dentro de un espectáculo visual, ya que el servicio de show cooking hará que, no solo se aprecie en sabor, sino también en la elaboración.

Se trata mezclar las nuevas tendencias gastronómicas con los productos de referencia en la gastronomía gaditana, con el espacio como protagonista para ayudar a crear un ambiente único.

Las últimas entradas para disfrutar de "Toda una experiencia" están a la venta en el Castillo de San Marcos y en la Bodega Caballero, así como en el 956 851 751, en el email  y en  por 50 euros cada jornada.