El Puerto con los 5 Sentidos

Pedro Payán te guía por un mundo lleno de sabores y olores junto a Joaquín García-Romeu. Acompáñalos cada lunes a las 19:00 horas y disfruta de la mejor gastronomía de nuestra tierra.

Programas emitidos

El Puerto con los 5 sentidos - 12/01/2015

En esta edición nos visita Chantal Amorós, empresaria que inaugura en breve un nuevo establecimiento de reposteria en la calle Cañas. Asímismo contamos con la presencia de Adrián Varo, integrante del grupo de teatro del carromato y de un representante de la Patronal de Hosteleria Horeca.

El Puerto con los 5 sentidos - 29/12/2014

En esta edición contamos con la presencia de Juan José Benitez, gerente del restaurante "Nuevo Échate Payá", que nos da a conocer los increíbles platos que preparan, y Ana Custodio nos ofrece diversos consejos para poder sobrellevar las comidas navideñas.

El Puerto con los 5 sentidos - 22/12/2014

En este programa entrevistamos al heladero artesanal  para hablar de los postres y helados que tiene preparados para esta Navidad. Además, contamos con la presencia de , gerente de Buenas Impresiones, que nos muestra interesantes sugerencias para regalar estas navidades.

El Puerto con los 5 sentidos - 15/12/2014

En este programa Pedro Payán, Ana Custodio y Joaquín García-Romeu charlan con quien fuera chef del Restaurante La Goleta y con el responsable de una nueva pastelería francesa.

El Puerto con los 5 sentidos - 07/12/2014

En esta edición contamos con la presencia de Borjamón Fernández, gerente de la La Bodeguilla del Bar Jamón, que viene a celebrar con nosotros el 25 aniversario de uno de los negocios con más solera de El Puerto. Asimismo, nos acompañan Pepe Serrato, coordinador de Cáritas El Puerto, y Jose Luis, gerente del restaurante y bodega El Patio de las 7 Esquinas.

El Puerto con los 5 sentidos - 30/11/2014

En esta edición se nos abrió bastante el apetito, ya que contamos con la presencia de Miguel Sanchez Ivars, gerente del restaurante y bar de tapas Ancálagüela El Puerto. Y si andáis preocupados con la dieta debido a la proximidad de la Navidad, Ana Custodio nos dará algunas ideas para poder compaginar comida y salud usando la cabeza.

El Puerto con los 5 sentidos - 23/11/2014

En esta edición vamos a hacer disfrutar nuestros oídos ya que contamos con la presencia de Francisco Sevillano, del grupo de rock portuense Srta. Hyde. Por otor lado, podemos excitar nuestro paladar conociendo algunos guisos que ofrece Francisco Gómez en el Bar La Herreria y conocer en qué consiste el Patchworking, de la mano de Begoña.

El Puerto con los 5 sentidos - 16/11/2014

El cocinero Joaquín Ramírez es el principal invitado de este progrma sobre gastronomía y otros temas característicos de El Puerto.

El Puerto con los 5 sentidos - 09/11/2014

Pedro Payán y sus colaboradores entrevistan a Milagros Muñoz, de la Asociación de Vecinos de Sudamérica, quien comparte su receta especial de papas con choco. También entrevistan al autor José Antonio Salas acerca de su libro "¿Quién decís que soy yo"?, ambientado en la época de Jesucristo. Payán habla con Salas y los contertulios sobre el pan ácimo de los judíos y sobre algunos de los ingredientes de los alimentos de la Última Cena.

El Puerto con los 5 sentidos - 02/11/2014

Pedro Payán entrevista a la presidenta de la Asociación Sol y Vida, María del Carmen Lara, y a la tesorera del colectivo, Ana Rueda. El conductor del programa también contacta por teléfono con el gerente de la Sala Milwaukee, Carlos Anelo, y con la presidenta del Club Alcanatif.

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