El alcalde de El Puerto, Germán Beardo, en su condición de diputado provincial, informa que esta mañana el Pleno de la Diputación, que se he celebrado telemáticamente, ha aprobado inicialmente la Ordenanza de Uso del Centro de Excelencia Profesional para el Turismo, Hostelería e Innovación “El Madrugador”.

Beardo, en primer lugar, quiere agradecer expresamente la sensibilidad de la diputada de Empleo, Ana Belén Carrera Armario, con El Puerto de Santa María, confirmando que siempre que como alcalde de la ciudad le ha solicitado colaboración en algún asunto le ha brindado toda su ayuda.

En segundo, Beardo explica que la aprobación inicial de esta Ordenanza supone un importante paso y una oportunidad única para El Puerto, para la gastronomía en particular, para la investigación culinaria, para la hostelería de calidad y para el sector turístico en general.

El primer edil de El Puerto señala que desde el año 2016 ha "trabajado muy duro, llevando constantemente propuestas al Pleno de la Diputación Provincial de Cádiz, para conseguir la puesta en uso y valor de este centro que se ubica en la carretera de El Portal, que hoy se hace realidad, y que permitirá que particulares, asociaciones, empresas o fundaciones que pertenezcan a sectores relacionados con el turismo y la hostelería puedan utilizar sus magníficas instalaciones, totalmente equipadas, para llenar de actividad y proyectos este centro ubicado en El Puerto de Santa María; que será un revulsivo increíble para la hostelería y gastronomía, que cada vez es más exigente y que tiene que enfocarse diariamente a una gran competitividad basada en la excelencia".

Beardo insiste en que "la apertura al uso de este ambicioso campus de excelencia profesional para el turismo, la hostelería y la innovación en una finca de El Puerto, de 26 hectáreas con unas dependencias modernas y adaptadas para ofrecer todo tipo de comodidades, abre la puerta a proyectos que pongan el acento en la formación especializada en investigación, desarrollo e innovación para los sectores turístico y hostelero, mediante una oferta formativa de calidad que lo convierta en un centro referente de todo el país, llevando el nombre de El Puerto a nuevos conceptos de calidad".

La aprobación inicial de esta Ordenanza, destaca el alcalde, "se traduce en nuevas oportunidades para desarrollar importantes proyectos que enriquezcan la ciudad, que creen empleo y que generen prestigio y riqueza".

Esta Ordenanza de Uso de las instalaciones del Centro permitirá su utilización por parte de particulares, asociaciones, empresas y fundaciones, entre otros, dentro del objeto al que está destinado el edificio y bajo la gestión y conservación del Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico (IEDT); que será el órgano que evalúe la concesión de autorización, comprobación y exigencia de responsabilidad de su uso.

En dicha Ordenanza, se establece además el catálogo de instalaciones del Centro así como las condiciones generales del uso de las mismas.

De la Encina se congratula por la aprobación de la Ordenanza

El diputado provincial y secretario local del PSOE, David de la Encina, se ha congratulado por la citada aprobación en el día de hoy de la Ordenanza para el Uso del Centro de Excelencia Profesional para el Turismo "El Madrugador".

En un comunicado, el PSOE expone que "en  la seguridad de que nos encontramos ante una gran oportunidad tanto para El Puerto como para la provincia", De la Encina ha puesto en valor "el importante trabajo realizado para llegar a este momento". Según el exalcalde, “este Centro de Excelencia para el Turismo ha sido una de nuestras prioridades en el anterior mandato, trabajando coordinadamente con el Gobierno socialista de Irene García para hacer realidad el proyecto”.

El diputado provincial entiende que “se trata de un verdadero revulsivo para el sector, que tendrá en estas instalaciones su centro neurálgico de estudio, profesionalización e innovación”. 

Por último, De la Encina ha hecho referencia a la reciente visita que celebró personalmente con el empresariado local, para presentar las excelencias y oportunidades del citado centro. En concreto, fue el pasado mes de marzo cuando se celebró este encuentro, que congregó a los principales agentes locales del sector turístico en una visita guiada para conocer las instalaciones del Madrugador, una vez culminadas las obras de adecuación que ha llevado a cabo la Diputación provincial.

Cs muestra su satisfacción porque "su propuesta de resucitar El Madrugador vea la luz" 

La diputada provincial de Cs por Cádiz, Estefanía Brazo, muestra su satisfacción tras la aprobación inicial de la Ordenanza de Uso de las instalaciones de El Madrugador y destaca “el gran trabajo que desde Ciudadanos El Puerto de Santa María se ha llevado a cabo para que este centro vuelva a abrir sus puertas”.

Por su parte, el portavoz de este partido en El Puerto de Santa María, Curro Martínez, ha reiterado el interés de que “estas instalaciones sirvan para albergar un centro de formación de Turismo y estén vinculadas a este sector tan importante para nuestro municipio y la provincia en general, y más teniendo en cuenta la difícil situación que están atravesando actualmente”.